度数が40度以上の本格焼酎 (梅酒用にも)

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平成21年6月2日 火曜日

今年も梅仕事の季節がやって参りました。というかちょっと出遅れ感もありますが、まだスーパーでも青梅が手に入ります。今週中にやってしまいましょう、今年の梅酒製作。
今年は蜂蜜梅酒にしようと思ったんですが、使う酒を何にしようか [...]

梅酒のはなし

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平成20年6月30日 月曜日

ここんとこ毎日、毎日変態新聞への怒りばかりぶちまけているので、たまには肩の力を抜いた話題を。

ぶりしゃぶ まとめリンク

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平成20年3月2日 日曜日

発芽玄米について

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平成20年1月12日 土曜日

激ウマ!かんたん豚丼・牛丼レシピ

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平成20年1月10日 木曜日

最近の僕は、基本的には和食で魚中心の食生活をしているんですが、たまには肉でも食うかー、ということで豚丼を食べたくなりました。が、どうもM屋とかには行きたくない。外国産の材料も不安だし…。なら自分で作ってみよう、というこ [...]

ぶりの照り焼きを作ってみた

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平成19年11月25日 日曜日

Aikiba Noodle さくら

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平成19年8月25日 土曜日

うわさのスポット、インスタントラーメンを店内で調理して食べさせてくれると言う新しいコンセプトのラーメン屋『インスタントラーメン Aikiba Noodle さくら』に行って来ました。インスタントラーメンだけでラーメン屋? [...]

『志むら』のかき氷

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平成19年8月5日 日曜日

酒づくり日記

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平成19年7月13日 金曜日

『チロルチョコ・塩バニラ』は今までにない食感

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平成19年7月5日 木曜日

おいしい梅酒の仕込み完了!

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平成19年6月25日 月曜日

梅酒製造計画

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平成19年6月17日 日曜日

トドカレーを食べた

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平成19年4月28日 土曜日

東京カレーラボに行ってきた

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平成19年4月20日 金曜日

炭火炙り焼 春吉

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平成19年1月21日 日曜日