ぶりの照り焼きを作ってみた。そろそろ自炊も板についてきた頃かと自画自賛。それよりもやはり、旬の魚はうまい！ということなのだと思う。 四季があり、五穀の豊穣と山...
ぶりの照り焼きを作ってみた。そろそろ自炊も板についてきた頃かと自画自賛。それよりもやはり、旬の魚はうまい！ということなのだと思う。
四季があり、五穀の豊穣と山海の幸があるこの国に生まれた喜びを噛み締める一瞬である。1人の食卓だって寂しくないYAIYAI。
それにしてもぶりはフォトジェニックだ。この照りがいいんだろうな。
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